Nyheter

Kock till Klackabackens Bryggeri!

Kock - Klackabackens Bryggeri 2015
Klackabackens Bryggpub söker en kock för vidareutveckling av köket. Bryggpuben slog upp portarna i februari 2014 och är en förlängning av Klackabackens Bryggeri. I Bryggpuben vill vi förena två fantastiska ting - bra pubmat och god hantverksöl. Restaurangen är belägen i en vacker lada från 1800-talet. För den kreativa kocken finns det möjlighet att använda sig av gårdens egna ekogrisar, äppelodling och ölbryggeri i matlagandet.
 

Arbetsbeskrivning 

Arbetet är mångsidigt och flexibelt. I tjänsten som kock ansvarar du för menyer och mat i samband med ordinarie öppettider och vid evenemang. Utöver detta kommer du ansvara för varubeställningar, planering inför veckoarbetet, köksstädning och inventeringar. 

Vi ser också en ökad efterfrågan på evenemang från företag och privatpersoner som t.ex. väljer att förlägga sin kick off eller födelsedagsfirande på Klackabacken. Det finns alltså alla möjligheter för rätt person att utveckla och utöka den delen av bryggpubens verksamhet. 

Kvalifikationer och personliga egenskaper 


- Ett par års erfarenhet av kockyrket eller likvärdigt arbete 

- Självständig och ambitiös 

- Förmåga att leverera på topp under hög stress 

- God kommunikativ förmåga 

- Ett brinnande ölintresse är ett plus 

Vi erbjuder 

- Goda möjligheter att växa inom bolaget

- Ett omtyckt varumärke 

- En omväxlande miljö där den ena dagen ofta inte är den andra lik 

- Engagerade kollegor som brinner för sitt jobb 

- En arbetsplats där vi gärna ser att du bidrar med kreativa och egna lösningar 


Vi förväntar oss att du vill jobba hårt och samtidigt bidra till en rolig och inspirerande arbetsplats!

Vänligen notera att vi endast tar emot ansökningar via e-post.

jobb[at]klackabacken.se

Välkommen in med din ansökan!


Varaktighet, arbetstid

Tillsvidare
Deltid, ca 50% av heltid men tjänsten kan komma att utökas

Lön
Fast timlön

 

Skrivet den 20 Nov - 2015

#hej
/

Den här sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker.

Jag är 18 år eller äldre?